Ortoreksja – gdy dbałość o zdrowe odżywianie przeradza się w obsesję
Wzrost zainteresowania jedzeniem, zdrowymi nawykami, jakością i sposobem wytwarzania produktów żywnościowych oraz uwrażliwienie społeczne na kwestie zanieczyszczenia środowiska, doprowadziły w połączeniu z dzisiejszą kulturą szczupłości i sukcesu, do pojawienia się całkowicie nowych zjawisk w obszarze zdrowia psychicznego. Niektóre zaburzenia odżywiania, takie jak anoreksja czy bulimia, znane są klinicystom od wielu dziesięcioleci. Jednakże część z nich, …
Ortoreksja – gdy dbałość o zdrowe odżywianie przeradza się w obsesję Read More »